Nockerln

Nockerln

Universal-Lexikon. 2012.

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  • Nockerln — Nocken mit Fleisch und Tomatensauce Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi ([ˈɲɔkːi],  Aussprache?/i), sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl …   Deutsch Wikipedia

  • Salzburger Nockerln — (auch: Nocken oder Nüdei) sind eine typische Salzburger Süßspeisen Spezialität. Sie werden warm als Nachspeise serviert. Die Salzburger Nockerln werden zubereitet, indem man Eigelb mit Zucker so lange aufschlägt, bis eine helle Creme entsteht.… …   Deutsch Wikipedia

  • Salzburger Nockerln — Le Salzburger Nockerln est un soufflé consommé comme dessert, spécialité de la ville de Salzbourg en Autriche …   Wikipédia en Français

  • Gnocchi — Nockerln; Nocken * * * Gnoc|chi 〈[ njɔ̣ki] Pl.; ital. Kochk.〉 Klößchen (aus Kartoffelteig) * * * Gnoc|chi [ njɔki ] <Pl.> [ital. gnocco (Pl. gnocchi) = Mehlklößchen, Knödel, aus dem Venez.] (Kochkunst): Klößchen aus einem mit Kartoffeln und …   Universal-Lexikon

  • Saison in Salzburg (Operette) — Werkdaten Titel: Saison in Salzburg Form: Operette Originalsprache: Deutsch Musik: Fred Raymond Libretto: Max Wallner und …   Deutsch Wikipedia

  • Gnoccho — Nocken mit Fleisch und Tomatensauce Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi ([ˈɲɔkːi],  Aussprache?/i), sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl …   Deutsch Wikipedia

  • Njoki — Nocken mit Fleisch und Tomatensauce Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi ([ˈɲɔkːi],  Aussprache?/i), sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl …   Deutsch Wikipedia

  • Ungarische Küche — Gulaschsuppe Halászlé (Fischsuppe) …   Deutsch Wikipedia

  • Salzbourg — Blason de Salzbourg …   Wikipédia en Français

  • Salzburg — Salzbourg Salzbourg …   Wikipédia en Français

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